Losanges aux grains de sésame
Ingrédients
125 g de beurre moue
60 g de sucre glace
80 g de maïzena
4 cuillères a soupe bien pleine de grains de sésames grillées
farine selon le besoin
un jaune d'œuf
une cuillère a café de vanille
une demi cuillère a café de levure chimique
6 cuillères a soupe de sucre glace pour décoration
Préparation
Bien mélanger le sucre et le beurre ensemble jusqu'à ce que le mélange devient crémeux.
Ajouter le jaune d'œuf et continuer a mélanger .
Incorporer ensuite les grains de sésames, la maïzena, la levure, la vanille.
Pour ramasser la pâte mettre de la farine par petite a petit pour obtenir une pâte molle.
Faire un boudin de 3cm environ et découper des losanges.
Déposer vos gâteaux dans un plateaux allant au four.
Faire cuire au four préchauffé a 180 ° 15 a 20 minutes.
Laisser refroidir et enrober le gâteau avec de sucre glace.
