Riellettes au thon et d'avocat - http://www.petitsplaisirs.org/

Salem Aleykoum, Bonjour

Parfait pour un diner léger en un tour de main grâce au rillettes de thon et d'avocat.

Ce qui est bien dans cette recette, c'est qu'on a le libre choix de remplacer la crème fraiche par n'importe qu'elle fromage frais, pareille pour le vinaigre, en vinaigre de balsamique ou du citron tous simplement.

Pour 4 personnes :

1 boîte e de thon a l'huile d'olive ou du thon naturel égoutté
1 cuillère à soupe de ciboulette
2 gousses d'ails hachée finement

1/2 cuillère à café de moutarde
2 à 3 cuillères à soupe de petit suisse ,crème fraîche ou fromage blanc (selon la texture souhaitée)
6 fromages fondu
1 avocat mure et réduit en purée
1/2 citron
Sel

Poivre

Bien écraser le thon à l'aide d'une fourchette .

Mixez l'avocat avec le jus de citron ajouter le reste des ingrédients , saler, poivrer.

apéritif , sandwich,hamburger, vocat,entrée,salade, rillette au thon, vinaigre

Petits Pains aux trois farines -

Salem Aleykoum, Bonjour Ahh le bon pain fait maison...! Réussir son pain fait partie des petits bonheurs du quotidien. Sentir cette bonne odeur dans la maison pendant la cuisson et savourer des ...

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