http://www.petitsplaisirs.org/

Le Nutella est la pâte favorite des enfants et des grands,

Si vous avez envie d'une pâte à tartiner entièrement faite maison saine et sans l'huile de palme .

Vous l'avez trouvé ! c'est ma recette fétiche .

Ingrédient:

• 100 g de noisette torréfié et réduite en poudre fine

• 125 g de lait concentré sucré

• 200g de chocolat au lait ou noir ( j'ai mis du chocolat pralinée)

• 15 cl lait

• 50 g d'huile de tournesol ou de noisettes

• 50 g de beurre

• 60 g de cacao poudre

  
  

  Préparation pour pâte à tartiner façon nutella :

Mixer les noisettes. Mélanger avec du lait et le lait concentré, l’huile, le beurre et le cacao et le chocolat praliné .

Faire cuire au bain marie une dizaine de minutes.
Mixer le tout.
Mettre en pots.

Au moment de s’en servir, je mets le pot 20 secondes au micro-ondes et la pâte à tartiner devient plus onctueuse et facile à étaler.

Sur la photo la poudre de la noisette n'a pas été finement réduits 

"Je préfère garder au frais mon pot"

Je vous présente mon nouveau partenaire : Bloch !

Voici ce que j'ai reçu:

Depuis plus de 2 siècles, la marque BLOCH est incontournable en Alsace et en Lorraine. Créée en 1811, l’entreprise a su innover au fil des ans et a développé une gamme d’aides culinaires très pratiques : fécule, tapioca, flocons d’avoine, chapelure… En 2011 l’entreprise lance une gamme de 4 riz en étuis refermables à volonté : basmati, thaï, long grain et Bio. Son site internet a récemment été rénové pour le plus grand bonheur des gourmands qui trouveront de nombreuses recettes délicieuses.

Ces croquettes accompagneraient parfaitement un tajine d'olive ou de légumes etc..., ou tous simplement une salade .

je les prépare au moins une fois par semaine en rajoutent des ingrédients différent comme par exemple des petite boulettes de viande haché.

dans cette recette , j'ai mis environ une petite quantitée de purée qui restait dans mon frigo. 

Nous avons beaucoup aimé le goût .

Ingrédients :

• riz thai "Bloch"

• 8 portion de fromage fondu coupée en deux pour chaque croquette,ou de la mozzarella en petit morceaux

• 3 gousse d'ails finement haché.

• safran.

• sel, poivre.

• 2 oeufs

• chapelures "Bloch"

• 1 cube de bouillon de volaille.

• 1 feuille de laurier

                  

Méthode :

Faire cuire le riz avec un cube de bouillon de volaile une cuillère de safran et une feuille de l'aurier,sel ,poivre.

Une fois cuit, j'ai passé au moulin à légume (facultatif) en rajoutent les deux oeufs et de l'ail finnement hachée.

Prendre une boulette de riz, l'étaler dans la pomme de la main, mettre une demi fromage portion au centre , fermer et enrouler .

Une fois toutes les boulettes préparées, les passer dans les oeufs battus puis dans la chapelures et frire dans un bain d'huile chaude.

Merci pour toutes vos participations au concours lancé LE 8 au 16 Décembre 

Vous avez été 14 Participantes !

Mon partenaire a été très généreux et a souhaité vous récompenser avec 3 lots :

- 3 grandes boîtes de chocolats pour les trois finalistes.

MERCI SYLVIE !!!

   Les trois gagnentes qui ont remporté chacune , une boite du Club chocolat Français sont Sabine,Sandrine duminy,Sttela.

Félicitations à vous toutes !!!!

 J'attends vos coordonnées par e-mail pour les communiquer à Sylvie afin qu'elle vous envoie vos colis .

Pour celles qui n'ont rien gagné cette fois-ci ,je vous remercies du fond du coeur et a un très prochains concours!! bisous

Les réponses au quizz étaient les suivantes (plusieurs possibilités) :

 1.Dans quelle sélection retrouve ton les coquinettes carrées ?

-Crème de pruneau et éclats de noisette .

2. Depuis combien de temps le Club du chocolat Français excite ?

 -20 ans 

 3-Sur le site partenaire un espace est réservé aux internautes, comment s’appelle-t-il?

-Les recettes du Club

4.Combien de produit retrouve ton dans les exquises gourmandes ?

- 16 produits exquises gourmandes

5. Que donne les vergers au Club du chocolat Français pour leurs créations de chocolat,2 réponses possible.

- Des noisettes et des prunes.

Les gagnantes ont été choisies par une main innocente (ma petite fille)

Bonjour, voici ce que j'ai reçu il y a quelques temps de mes de partenaires .

Deux super colis à utiliser sans hésitations et de délicieuses recettes en perspective.

Le Club du chocolat Français et moi même proposons un jeux qui vous permettra de peut être gagner  une grande boîte de chocolat chacun (e)

ça vous donnes pas envie ?.

-Le jeux est ouvert à tous celles qui ont un blog ou celles qui n'en on pas !!

-De relayé l'info sur votre blog.

I )- Le jeu débutera du 8 au 16 décembre jusqu'à minuit inclus..

1. -Voici le règlement  pour pouvoir jouet avec nous et de gagner  du chocolat

2. - Le principe du jeux c'est que vous répondez aux  5 questions dont les réponses sont le site Club du chocolat Français  ,c'est simple non !!

II )-Je définirai  les vainqueurs après un tri des 5 bonne réponses que vous n'aurez laisser dans les commentaires .

III )- Les résultats des 3 gagnants seront afficher sur mon blog le 16 Décembre 2012 par le biais d'un article

IV) -Pour cela La condition ses  de sinscrire à ma Newsletter et de celle du Club Chocolat Français de aimrer ma page Facebook et Twitter 

V )-Ne pas oublier de validé votre inscription dans votre boite mail,une fois fait vous pouvez tenter votre chance il y aura 3 gagnants différents, soit un lot chacun.

VI )-Vous avez le droit à 1 seul participation !

.Le Club du chocolat Français vous enverra les boîtes dès que vous m'aurez transmis vos coordonnées !!

Alors vous êtes prêt(es) ?

C'est partis voici les 5 questions.

 1.Dans quelle sélection retrouve ton les coquinettes carrées ?

2. Depuis combien de temps le Club du chocolat Français excite ?

- 10 ans ?

-15 ans ?

 -20 ans ?

 3-Sur le site partenaire un espace est réservé aux internautes, comment s’appelle-t-il?

4.Combien de produit retrouve ton dans les exquises gourmandes ?

- 8 produits exquises gourmandes

- 14produits exquises gourmandes

- 16 produits exquises gourmandes

5. Que donne les vergers au Club du chocolat Français pour leurs créations de chocolat,2 réponses possible.

- Des citrons

- Des noisettes.

-Des prunes.

- Des pommes.

- Des poires.

                                             **** Bonne chance à toutes!! ***

Une salade très simple a faire et délicieuse et ce mange chaut ou froid avec du pain frais.

Ingrédient:     

4 gros  poivrons

2 ou 3 tomates poêle

trois gousse d'ail

Un piment ou 1/2 cuillère de piment

 3cuières d'huile d'olive ,sel.

Préparation :

Griller sur un plaque ou une vielle poêle  ou mettre au four les poivrons

Laissez refroidir pour pouvoir épépiné et enlever  la peau ,

  Couper en petit morceau et réserver.

Couper l'ail ou râpé dans une poêle que l'ont chauffe avec de l'huile d'olive rajoute le piment tomate pelé  ,sel .

Faire cuire 3min puis rajouter les poivrons en morceau baisser le feu puis continuer a cuir  pendant 10min jusqu'à ce qu'il soit complètement cuits.

j'ai réalisé cette recette avec mes partenaires:

  l'huile d'olive Ciguena Négra     et        Meuse au épices

J'ai le plaisir de vous faire découvrir une nouvelle Mise a l'honneur de  mes chère amies Blogueuses .

Ma chère Samar du blog "Mes inspirations culinaires" a testé :

Le Flan a la noix de coco 

Ma recette ICI

Ma chère Virginie du blog "Nani's Kitchen" a testé :

Les Carées au chocolat et noix de coco

Ma recette ICI .

Ma chère amie Jenna, du blog "La cuisine de Jenna" a réalisé :

les Muffins courgette carottes coeur fondant de mozzarella.

Ma recette ICI .

Je vous remercie pour votre confiance et aussi pour vos belles réalisations , je suis heureuse que mes recettes vous plaisent .

Si vous aussi vous avez testé l'une de mes recettes, envoyez moi les photos et je vous mets à l'honneur et tout le plaisir sera pour moi .

Merci pour vos visites qui me font toujours plaisirs et vos commentaires très encourageants

N'oublier pas de vous inscrire a ma newsletter pour recevoir mes recettes dèsleurs publication et de rejoindre ma page Facebook .

Avec un peu de retard je vous souhaite Aid Adha moubarak;         

Au jour d'hui, je vous  présenter Une recette de  salade de carotte aux cumin pour les amateurs de ce légume  qui est riche goût.

La recette pour 4 personnes :

- 500 g de carottes

- 3 gousses d'ail

- sel, poivre, cumin

-  huile d'olive

- du persil lavée, séchée et ciselée ou deux cuil de  persillade 

- le jus d'un citron

    Eplucher vos carottes, les coupées en rondelles et faites les cuire dans une eau bouillante et salée jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Vous pouvez les garder un peu croquantes si vous voulez. Lorsqu'elles sont cuites, égouttez-les.

    Dans une sauteuse, versez de l'huile d'olive ou autre, environ 4 bonnes cuillères à soupe.  dessus les gousses d'ail ou de la persillade , assaisonnez de poivre, sel,et cumin,. Allumez votre feu, faites légèrement rissoler, après quelques minutes, ajoutez les carottes et parsemez de persil. Bien mélanger le tout et faites cuire juste quelques minutes.terminez par  arrosez de jus de citron

    Au bout de 1 à 20 mn, goûter et rectifier l'assaisonnement, si l'ensemble vous plaît, vous pouvez éteindre. La salade est prête.

    Elle peut se manger aussi bien chaude que froide ! Bon appétit !!

Salem Aleykoum/Bonjour,

Après les vacances ,nous avons déménagé de la Bretagne au Midi "un grand changement", le temps de l'adaptation de mes enfants et s'ajoute à tout cela la rentrée scolaire . 

 Je suis bien contente de rédiger cet article et tiens à remercier de tous mon coeur , les gentils messages que j'ai reçu de mes chères amies blogueuses et lectrices sans qui mon blog ne serait pas actif !

Aujourd'hui je vous présente SILIKOMART,c'est une société italienne qui se situe près de Venise, elle  développe et fabrique une gamme de moules en silicone et d’accessoires en silicone pour la cuisine et la pâtisserie.

Des moules qui sont beaucoup plus que de simples ustensiles de cuisine. Il s’agit de vraies œuvres d’art, tellement le design est soigné et tellement les détails sont riches et précieux!

La société exporte ses produits dans le monde entier et est connue pour être devenue, en une décennie d’années, le cœur de la fabrication européenne de moules en silicone, tant pour les professionnels de la pâtisserie, boulangerie et le service traiteur, que pour les ménagères.

Le fait de pouvoir utiliser chez soi les mêmes produits qu’un pâtissier professionnel est vraiment une garantie! Avec des préparations froides ou avec des gâteaux préparés au four, le résultat est toujours impeccable.

Et il ne faut pas oublier le brevet SAFE RING® : le cerclage de soutien en fibre de verre qui aide à mieux manipuler le moule.

Silikomart nous plaît parce-que elle est une société tendance et moderne. On aperçoit cela par la quantité et la qualité de nouveaux produits que SILIKOMART lance chaque année, les moules sont toujours merveilleux et à la mode.

Dans le cadre de notre partenariat voici le très beau kit que j'ai reçu :

 -Un moule Mini Fantasy

-Un pot de Candy sucre

 Avec ce moule  j'ai préparé de délicieux moelleux, dont voici la recette .

Pour 12 moelleux :

Ingrédients :

- 200 g de lait concentré sucré

- 4 oeufs

- 1200g de farine

- 50 g de beurre mou

- 1/2 sachet de levure 

Pour la déco:

-du sucre glace 

-1 tablette de chocolat + 2às de lait passer  quelque seconde au au micro-onde puis mélanger.

Préparation:

Mélanger le lait concentré avec les oeufs.

Ajouter le beurre puis la farine et la levure.

Remplir les moules puis faire cuire 20 minutes à 180°C.

Dresser le chococlat  sur les moelleux à l'aide d'une seringue a patisserie.