Top articles
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Brioche légère au yaourt nature
Salem Aleykoum, Bonjour Une délicieuse brioche indatable et que toute ma petite famille a apprécié .sa mis est filante, j'ai même pas eu besoin de la tartiné tellement que sont goût est bon. Ingrédient: 250 g de farine a 300g 2 jaunes d'oeufs dont 1 entier....
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Boulettes de viande aux champignons
Salem Aleykoum, Bonjour Je vous propose aujourd'hui, des boulettes de viande de boeuf fourrées au fromage fondant ultra moelleuses, poêlées dans une sauce aux champignons et accompagnées de riz de camargue Ingrédients pour les boulette Pour 6 personnes...
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Losanges aux grains de sésame
Salem Aleykoum, Bonjour Je vous propose aujourd'hui des losanges glacés très fondants et délicieux. Ingrédients 125 g de beurre moue 60 g de sucre glace 80 g de maïzena 4 cuillères a soupe bien pleine de grains de sésames grillées farine selon le besoin...
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Soupe aux légume et à l'orge
Salem Aleykoum, Bonjour Voilà une soupe très connue dans notre patrimoine culinaire, une recette traditionnel savoureuse que je vous propose aujourd'hui Ingrédient: 150 g de semoule d'orge 100 à 150 g de viande de votre choix 3 tomates mûres 1 oignons...
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Recette de ratatouille facile
Salem Aleykoum, Bonjour Un plat que j'apprécie beaucoup et qui a du goût ! pour celle ou ceux qui aiment manger des légumes, une recette sans eau qui permet de redécouvrir le goût de chaque légumes. J'ai accompagné cette ratatouille avec un poulet roti...
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Galette de légumes et quinoa
Salem Aleykoum, Bonjour Voici une recette originale de petites galettes de quinoa aux petits légumes. Trop bon !Ces galettes ce mange aussi chaud que froid Ingrédients: 60g de flocons de quinoa 60ml de lait 2 oeufs 1 oignon blanc 200g de carottes 50g...
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Petits gâteaux en forme de noix
Salem Aleykoum, Bonjour Je vous propose des gâteaux en forme de noix que je prépare à chaque occasion fourrées de pâte d'amande ou une pâte de noix et de confiture de lait, fondantes et moeleuses irrésistible! Ingrédient pour la pâte: 250 gr de beurre...
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Galette de légumes et aux merguez
Salem Aleykoum, Bonjour, je vous propose aujourd'hui ce plat de galette de légumes au merguez qu'on sert généralement en entrée mais qui peut très bien faire l'affaire en plat de résistance avec une bonne salade verte. C'est un plat très pratique, coloré...
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Boulette de viande à la sauce tomate" la meilleure"
Salem Alikoum, Bonjour, Je suppose que chacun d'entre nous aime bien manger ces boulettes de viande à la sauce tomate, celle ci accompagnera parfaitement votre plat de pâte ou de riz. Un repas convivial qui sera apprécier par toute la famille. Ingrédients...
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Flan à la noix de coco et Caramel
Salem Aleykoum, Bonjour Je vous propose aujourd'hui un " Flan à la Noix de Coco et Caramel" très frais, très gourmand. Avec ce dessert à base de Noix de Coco, on se régale en légèreté et on peut facilement en manger deux parts si on est gourmand. Conseil:...
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Tajine aux cardons et aux olives
Sallem Aleykoum, Bonjour Voici un tajine méditerranéen qui est délicieux et diététique . Le cardon ou cadre et un légume d'automne au goût proche de celui de l'artichaut et a la forme de celeri, vous pouvez le préparer en salade aussi !!! Très peu calorique,...
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Boureks au thon et légumes
SalemAleykoum, Bonjour Voici une délicieuse entrée à la fois croustillante moelleuses et facile à faire pour le ramadan . Ces boureks sont incontournables pendant ce mois de ramadan . je vous montrerai au fure et à mesure d'autre idées pour variée vos...
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Pain aux deux farines
Salem Aleykoum, Bonjour, Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse recette de boulange. C'est un plaisir de réaliser chez sois un pain différent chaque fois! le pain été hyper moelleux au goût très sympathique de la farine d'épeautre et du nigelle....
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Pain à l'orge (khobz zra3 )
Salem Aleykom, Bonjour, Connaissez-vous l’orge mondé? L' orge est probablement l’une des premières céréales à avoir été cultivées. Vieille de 5 000 ans, elle a toujours apporté ses bienfaits à la santé des humains. C'est une céréale appréciée pour ses...
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Mousse au chocolat praliné
Salem Aleykoum, Bonjour , C'est un délicieux dessert parmis tant d'autre que j'avais absolument envie de préparer . Les mousses sur toute les formes j'en raffole !! je trouve que ce dessert est léger super bon et assez simple ! Quand je l'ai vu chez mes...
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Pain maison (matlou3)
Salem Aleykoum, Bonjour, Je partage aujourd'hui avec vous un pain que je prépare très souvent car c'est le préférer de ma famille. Ce pain traditionnel convient aussi comme sandwich. Commencez toujours par verser une cuillère à café de levure boulangère...
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Qualbellouz facile pour Ramadan 2018
Salem Aleykoum, Je partage avec vous une recette inratable et très facile à faire en ce mois de ramadan, la pâte ne nécessite pas de repos comme les anciennes recettes. Vous ne regrétterez pas de l’avoir tester! Pour cela nous allons utilisé un pot de...
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Lasagnes à la bolognaise recette facile
Salem Aleykoum, Bonjour Les lasagnes à la bolognaise est une spécialité italienne que tout le monde aime tant. Un peu de temps de préparation pour beaucoup de plaisir. Pour 6 personnes : 8 plaques de lasagnes (fraîches ou sèches spécial sans pré cuisson)...
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Cigares au Miel
Salem Aleykoum, Bonjour Voici une recette de cigare au miel très facile à faire croquant et fondant à la crème d'amande et de zeste de citron légèrement miellé qui accompagnera parfaitement un thé ou un café. Ingrédients 1 paquet de feuilles de brick...
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Blanquette de dinde facile
Salem Aleykoum, Bonjour C'est une blanquette revisitée à ma façon , pas trop compiliquer a faire par rapport à la recette traditionelle. J'ai rajouté des olives et du curry pour agrémenter le tout!! un délice que je partage avec vous!! Ingrédients ( pour...
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Gratin de poisson brocolis aux champignons
Salem Aleykoum Bonjour, Au dîner on aimes bien manger des petits gratins le soir, cette fois je l'ai voulu avec des brocolis oignon, champignon et du poisson !! La base est toujours la même, c'est une recette rapide et légère . Gratin pour 6 personnes...
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Milk shake fraise banane
Salem Aleykoum, Bonjour, J'ai eu une envie hier de préparer un milkshake Fraise Banane. Quelques fruits frais, et beaucoup d'amour, voici la recette d'un délicieux milkshake. Le milk shake permet d'allier plaisir et santé. Gorgé de vitamines, il donne...
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Gratin aux brocolis et pomme de terre
Salem Aleykoum,Bonjour Ce gratin est un accompagnement fondant en bouche, goûteux et apprécié de tous ceux qui aiment les brocolis! la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Ingrédients pour 4 à 5 personnes : Ingrédients...
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Boule de choco et noix de coco
Salem Aleykoum, Bonjour Pour une préparation rapide je vous présente cette recette sans cuisson qui m'a pris 10 min à la réaliser . la recette des boules de chocolat noix de coco sans cuisson est trés pratique et délicieuse Ingrédients: 250g de gâteau...
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Poulet mariné Dukkah
SalemAleykoum, Bonjour Je viens de découvrir un merveilleux produit : la Dukkah, qui m’a inspiré une de mes recettes des plus réussies! Toutes ses saveurs.. et ses odeurs. Ingrédients: -1 sac de cuisson -1 /2 sachet Dukkah Original "mélange grillé noisettes,amandes,césame,épices....