Top articles

  • Recette de ganache au chocolat blanc sans beurre

    26 novembre 2018 ( #Tarte et Gâteaux d'anniversaire )

    Voici l'une des recettes de ganaches au chocolat que j'utilise beaucoup dans la décoration de mes gateaux j'espère que cette ganache, vous plait et que je vous ai transmis l'envie de la préparer ! Voici le rendu de la ganache au chocolat blanc sur le...

  • Pommes au four caramelisées

    19 février 2014 ( #Dessert et Boisson )

    Bonjour, Ce dessert est parmi les plus rapides à faire et que j'aime bien préparé le jour ou ma fille n'a pas école , alors on le fais tous les deux ensemble. J'ai toujours du caramel liquide maison ici prêt dans mon frigo . Vous pouvez nappez les pomme...

  • Partenariat Corsica Gastronomia

    28 août 2014 ( #Partenariats )

    Salem Aleykoum, Bonjour, J'ai le plaisirs de partager avec vous une jolie découverte pour moi , je n'habite pas la corse mais je sait bien que cette belle îles fait rêver beaucoup de monde! Une petite présentation du site oblige! Charles Antona est un...

  • Gâteau à la confiture

    02 janvier 2015 ( #GâteauxAlgerienetoriental )

    Salem Aleykoum, Bonjour Pour cette recette j'ai choisie la simplicité avec un délicieux gâteau à la confiture ce gateau est une valeurs sûre pour les gouters. je l'ai déja préparé plusieurs fois , moelleux, doux et part très vite ! Pour le préparer il...

  • Partenariat SAMIA

    13 octobre 2014 ( #Partenariats )

    Dans le cadre du partenariat entre mon blog et l'entreprise SAMIA , j'ai recu un colis contenant les produits suivants : Agar-Agar SAMIA Salade Méchoui piquante SAMIA Colorant alimentaire SAMIA Chorba SAMIA Sauce Maroc SAMIA Epices couscous SAMIA Sésame...

  • Partenariat AROMATIQUES TROPICALES

    28 septembre 2014 ( #Partenariats )

    Salem Aleykoum, Bonjour Je vous présente mon nouveau partenariat AROMATIQUES TROPICALES , qui a été fondé par Christine et Philippe Latour, botanistes et passionnés par les plantes, pour offrir des épices à cuisiner et des plantes à cultiver. Aujourd'hui,...

  • Brioche Russe

    18 octobre 2017 ( #Viennoiserie )

    Salem Aleykoum, Bonjour Cette recette de brioche est excellentissime, j'ai choisie la version pépites au chocolat mais nous pouvons évidement les remplacés par des noisettes concassées, des raisins sec et cannelle. une jolie brioche de par ça forme, j'ai...

  • Hachis Parmentier De Boeuf -Turque

    04 décembre 2018 ( #Pate et Gratin )

    Salem Aleykoum, Bonjour Je vous presente une recette "hachis Parmentier" qui change un peu de l'ordinaire . J'ai trouvé ce plat savoureux " à la façon turque". Très réconfortent qui a eu un grand sucée au prêt de ma famille, la recette est adoptée! INGREDIENTS...

  • Moelleux au chocolat coeur coulant

    17 décembre 2018 ( #Cakes -Beignets -muffins-crèpes )

    Salem Aleykoum, Bonjour Pour cette préparation, j'ai opté pour celle la plus rapide des recettes au chocolat , sans noix ni noisette possible, un moelleux qui m'a pris que 8min chrono pour le réalisé. Un coeur coulant terrible que je voulais absolument...

  • Mes voeux pour l'Aid el fitr 2014

    28 juillet 2014 ( #Gâteaux Algerien et oriental )

    Asalamou Aleykoum,Bonjour je vous souhaite à toutes et à tous une bonne fête de l'aid el fitr , je vous offre cet assortiments de Gâteaux Algérien réaliser a cette occasion j’espère que vous passer de bonnes fêtes parmi les vos siens. Mes pensées vont...

  • Poelée de foie et pomme de terre aux garam massala

    24 mars 2014 ( #Entrée et légume )

    Bonjour , Voici un plat de pomme de terre et foie sauté parfumé au garam massala ,une épice indienne qui réhausse le goût de ce plat . je l'ai déjà utilisé en marinade de crevettes . Une recette totalement improvisé et à refaire sans hésitation. Temps...

  • Gâteau aux pomme facile

    26 mars 2014

    Bonjour, Ultra facile à réaliser, ce délicieux gâteau aux pommes fondant et très agréable en bouche fera le bonheur des petits et grands. Découvrez ou redécouvrez un classique parmi les classiques ! Pour 5 personnes 4 pommes 100g de farine 170g de sucre...

  • Crème dessert de la laitière

    28 juin 2015 ( #Dessert et Boisson )

    Salem Aleykoum, Bonjour Un régale ce dessert ultra crémeux et onctueux en bouche, un bon goût de vanille. Ma famille a adoré ! Je vous invite à la tester un pur délice ! Pour 7 à 8 verrines 4 jaunes d'oeufs + 1 oeuf 80g de sucre 1 gousse de vanille 30cl...

  • Nouveau partenariat Bjorg

    12 février 2015 ( #Partenariats )

    Salem Aleykoum, Bonjour Je partage av ec vous aujourd'huis un partenariat bio " Bjorg " Bijorg est naît en France dans les années 1980. A l’origine du projet, une prise de conscience des dangers croissants liés à une agriculture productiviste polluante...

  • Nouveau Partenariat Huiles de Guénard

    13 novembre 2014 ( #Partenariats )

    Salam Alikoum, Bonjour Je partage avec vous une jolie découverte pour moi qui n'est d'autre que les huiles Guénard . comme je cuisine beaucoup en utilisant chaque fois une variété d'huile végétale elle nous donne une saveurs particulière et originale...

  • Tzaziki

    09 mai 2014 ( #Entrée et légume )

    Bonjour, C'est une recette simple, mais très bonne et fraîche en salade pour l'été, en accompagnement de grillades ou pommes de terre à la braise, un régal, très facile à réaliser . Ca se fait en général avec du yaourt grec, mais vous pouvez aussi prendre...

  • Nouveau partenariat Ker Cadelac

    09 octobre 2014 ( #Partenariats )

    Salem Aleykoum, Bonjour, je vous présente mon nouveau partenaire gourmand Ker Cadélac cette entreprise qui à vue le jour en 1968 en Bretagne, rue Cadélac propose une gamme variée de gâteaux, crêpes, madeleine, quatre-quart et bien d’autre douceurs qui...

  • Confiture de citrouille/orange

    30 octobre 2019 ( #Mes confitures )

    Salem Aleykoum, Bonjour, Puisque on est en pleine saison d'automne,pourquoi pas vous partagez une recette de confiture de Citrouille et oranges très simple à faire et qui vous donnera un très joli résultat. La confiture est onctueuse, j'ai beaucoup apprécié...

  • Couscous aux légumes vert et l'huile d'olive

    17 novembre 2018 ( #Les tajines )

    Salem Aleykoum, Bonjour, Ce couscous est réalisé avec des légumes verts cuits à la vapeur, si parfumés et si tendres en cette saison sans viande . Une variante parmis tant d'autre, on y met des fèves, des petits pois,des carrotes,de l'huile d'olive et...

  • Velouté au brocolis

    02 octobre 2011 ( #Soupe - velouté - potage )

    Salem Aleykoum, Bonjour , Pour le diner rien de mieux qu'un velouté pour toute la famille, une petite envie de soupe maison . Bien que le froid ne soit pas encore arrivé jusqu'à chez nous, ce soir nous l'avons dégustés Mes enfants ont beaucoup aimés . Ingrédient:...

  • La Karantika ou (Gratin de pois- chiche).

    09 octobre 2011 ( #Pate et Gratin )

    Salem Aleykoum, Bonjour Voici une recette qui vous rappelles des souvenirs d'Algérie en tous qu'a pour moi. Karantika qui veut dire cliente en Espagnole synonyme de chaud en français est un plat populaire qui est excellent rapide a faire et je le prépare...

  • Nouveau partenariat CakeMart

    20 septembre 2014 ( #Partenariats )

    Salem Aleykoum, Bonjour Aujourd’hui pas de recette mais un nouveau partenariat Cake Mart une boutique spécialisée dans les articles de cuisine et surtout de pâtisserie. Les produits sont livrés sous quelques jours seulement. Je vous conseille vivement...

  • Histoire de gout

    23 mars 2014 ( #Partenariats )

    Bonjour, Je vous présente mon nouveau partenariat" Histoire de gout " sur ce site vous pouvez trouver de nombreuses variétés de produits de qualité : J'ai été séduite par la multitude de produit très utiles . C'est donc un site qui regorge de produits...

  • Laguiole couteau en céramique

    28 octobre 2014 ( #Partenariats )

    Salem Aleykoum, Bonjour. Laguiole est une marque référence en ce qui concerne les couteaux... Vous trouveriez sur leur site une gamme de produits arts de table, coffrets cadeaux. Avec ce couteau en céramique LAGUIOLE, vous disposeriez d'un véritable couteau...

  • Cookies Chocolat amande

    28 mars 2020 ( #Gâteaux Algerien et oriental )

    Salem Aleykoum, Bonjour Je partage avec vous des cookies simples et rapide à préparer . Vous pouvez introduire des noisettes concassées ou des cacahuètes ou fruits sec . un vrais régal pour le gouter temps de préparation 10 min Ingrédients: - 100 g de...

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