Top articles

  • MUFFINS AU FROMAGE ET AUX OLIVES

    16 décembre 2017 ( #Entrée et légume )

    Pour 12 minis quiches Ingrédients: 115 g de farine. 2 oeufs. 5 cl de lait (ce qui vaut 3càs et 1càc). 5 cl d'huile d'olive. 1/2 sachet de levure chimique. 150 g d'olive vert farci de poivron rouge.(vous pouvez aussi utiliser des olives noir dénoyautés)....

  • Galette de pomme de terre

    07 juillet 2017 ( #Entrée et légume )

    Salem Aleykoum, Bonjour Comme vous le savez déj à , les recettes pour le mois de ramadhan fleurissent partout sur les blogs. Je partage avec vous aujourd'hui une entrée légère et facile à préparer Ingrédients : 500 g de pomme de terre 2 oeufs 1gros oignon...

  • Baklawa "Gateau Algerien"

    19 juin 2017 ( #Gâteaux Algerien et oriental )

    Salem Aleykoum, Bonjour je partage avec vous un gâteaux qui ce prépare généralement au moment des fêtes. la Baklawa ( Baklava ) en espérant que cela va vous donne envie d'essayer au moins une fois ! En suivant les étape bien sur!! J'utilise la vielle...

  • Mousse à la fraise façon bavarois

    19 mars 2017 ( #Dessert et Boisson )

    Salem Aleykoum, Bonjour, Aujourd’hui c'est un dessert frais et léger. Il s'agit d'un coulis de fraise avec une couche de mousse bavaroise le tout décorée de chantilly. Un dessert pas trop sucré et très fruités, très agréable en bouche ! Ingrédients pour...

  • Boule de choco et noix de coco

    02 mars 2016 ( #Gâteaux Algerien et oriental )

    Salem Aleykoum, Bonjour Pour une préparation rapide je vous présente cette recette sans cuisson qui m'a pris 10 min à la réaliser . la recette des boules de chocolat noix de coco sans cuisson est trés pratique et délicieuse Ingrédients: 250g de gâteau...

  • Gratin aux brocolis et pomme de terre

    12 mai 2016 ( #Pate et Gratin )

    Salem Aleykoum,Bonjour Ce gratin est un accompagnement fondant en bouche, goûteux et apprécié de tous ceux qui aiment les brocolis! la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Ingrédients pour 4 à 5 personnes : Ingrédients...

  • Blanquette de dinde facile

    20 mars 2016 ( #Les tajines )

    Salem Aleykoum, Bonjour C'est une blanquette revisitée à ma façon , pas trop compiliquer a faire par rapport à la recette traditionelle. J'ai rajouté des olives et du curry pour agrémenter le tout!! un délice que je partage avec vous!! Ingrédients ( pour...

  • Zaâlouk "salade d'aubergine"

    21 juin 2016 ( #Entrée et légume )

    Salem aleykoum, Bonjour je vous propose, la recette du Zaâlouk pour variés un peu le menu du ramadan une sorte de caviar d'aubergines très parfumé. tout simple à préparer et particulièrement bon !! C'est un véritable délice rien de bien compliqué à faire...

  • Mousse au chocolat praliné

    09 juillet 2015 ( #Dessert et Boisson )

    Salem Aleykoum, Bonjour , C'est un délicieux dessert parmis tant d'autre que j'avais absolument envie de préparer . Les mousses sur toute les formes j'en raffole !! je trouve que ce dessert est léger super bon et assez simple ! Quand je l'ai vu chez mes...

  • Petits gâteaux en forme de noix

    03 juillet 2015 ( #Gâteaux Algerien et oriental )

    Salem Aleykoum, Bonjour Je vous propose des gâteaux en forme de noix que je prépare à chaque occasion fourrées de pâte d'amande ou une pâte de noix et de confiture de lait, fondantes et moeleuses irrésistible! Ingrédient pour la pâte: 250 gr de beurre...

  • Galette de légumes et quinoa

    04 juillet 2015 ( #Entrée et légume )

    Salem Aleykoum, Bonjour Voici une recette originale de petites galettes de quinoa aux petits légumes. Trop bon !Ces galettes ce mange aussi chaud que froid Ingrédients: 60g de flocons de quinoa 60ml de lait 2 oeufs 1 oignon blanc 200g de carottes 50g...

  • Soupe aux légume et à l'orge

    19 décembre 2015 ( #Soupe - velouté - potage )

    Salem Aleykoum, Bonjour Voilà une soupe très connue dans notre patrimoine culinaire, une recette traditionnel savoureuse que je vous propose aujourd'hui Ingrédient: 150 g de semoule d'orge 100 à 150 g de viande de votre choix 3 tomates mûres 1 oignons...

  • Losanges aux grains de sésame

    22 septembre 2015 ( #Gâteaux Algerien et oriental )

    Salem Aleykoum, Bonjour Je vous propose aujourd'hui des losanges glacés très fondants et délicieux. Ingrédients 125 g de beurre moue 60 g de sucre glace 80 g de maïzena 4 cuillères a soupe bien pleine de grains de sésames grillées farine selon le besoin...

  • Gigot d'agneau à l'ail et au thym

    19 juillet 2015 ( #Les tajines )

    Salem Alikoum, Bonjour, Pour un repas convivial, ce gigot aromatisé aux herbes acompagner de frites aux four. Ingrédients pour 6 personnes : 1 gigot d'agneau 1 tête d'ail du thym sel et poivre huile d'olive 1 kg de pomme de terre herbe aromatique Préparation...

  • Gâteau Rafaello

    03 juin 2015 ( #Tarte et Gâteaux d'anniversaire )

    Salem Aleykoum, Bonjour Ce joli gâteau Raffaello est vraiment delicieux, les amateurs de la noix de coco vont surement aimer, il est facile a préparer.... c’est une simple génoise fourrée a la crème de coco et a la ganache de chocolat blanc Pour 8-10...

  • Jus d'avocat et orange de "Choumicha"

    21 juin 2015 ( #Dessert et Boisson )

    Salem Aleykoum, Bonjour, J'ai décidé de partager avec vous une boisson rafraîchissante, rapide à faire et délicieuse! peut être consommé sans modération riche en vitamine, le matin par exemple au petit déjeuner pour bien commencer la journée. Ce jus d'avocat...

  • Donuts à l'américaine

    04 mai 2015 ( #Cakes -Beignets -muffins-crèpes )

    Salem Aleykoum, Bonjour Aujourd'hui je vous présente l'une des meilleurs recettes de beignet que j'ai préparé, elle est simple, moelleuse et légère . Cela vous donnera au moins 45 donuts avec un très beau résultat gustative et visuelle . Je vous la conseille...

  • Escalopes de dinde et tomate farcie

    27 mai 2015 ( #Entrée et légume )

    SalemAleykoum, Bonjour, je vous propose un plat d'escalope de dinde et tomates farcie accompagné de frite au four . Ingrédient: 500g d'escalope de dinde ou poulet. 4gousses d'ail(pour la viande haché) 2gousses d'ail ( pour le jus). 4 cuil a soupe d'huile...

  • Sardines marinées au four

    28 mai 2015 ( #Entrée et légume )

    Salem Aleykoum, Bonjour Voici une délicieuse recette de sardines de la méditerranée marinées au four avec une succulente marinade riche en herbes et parfumée d'épices. on l'appelle la "chermoula". C'est une sauce qui sert pour tous les poissons aussi...

  • Gâteau oeil du chameau Ain jmel

    08 avril 2015 ( #Gâteaux Algerien et oriental )

    SalemAleykoum, Bonjour Je vous mets aujourd'hui la recette d'une patisserie Algériènne qui a nom particulier et que je pense fait le tour de la blogosphère.Il y a pas mal de mes aminautes qui on fait ce jolis gâteaux parfumer à l'eau de flaur d'oranger...

  • Gratin de légumes du soleil

    27 avril 2015 ( #Pate et Gratin )

    Salem Aleykoum, Bonjour Voici un gratin plein de saveurs et d'arômes, une bonne façon de déguster ces légumes . une recette tiré de " Régilait recettes" Ingrédients : 350gr de lait concentré non sucré . 4 oeufs 1 courgette 1 aubergine 1 poivron rouge...

  • Rocher amande sans beurre

    29 avril 2015 ( #Gâteaux Algerien et oriental )

    Salem Aleykoum, Bonjour, Je vous présente les rochers aux amandes sans beurre un gâteau extra !! très simple a réaliser. Ingrédients : Pour environ 6-8 gâteaux dans un moule à muffins Préparation 10 min - Cuisson : 20 min 160 g d'amandes en poudre ou...

  • Ka'ak

    30 avril 2015 ( #Viennoiserie )

    Salem Aleykoum, Bonjour Il existe une multitude de façon de préparer les Kaaks suivant les régions celle-ci en est une, ils sont parfumés au zeste et de jus d'orange et souvent présentés sous forme d'anneaux. on peut lui donner la forme désiré Ingrédients:...

  • Lasagnes à la bolognaise recette facile

    08 mars 2015 ( #Pate et Gratin )

    Salem Aleykoum, Bonjour Les lasagnes à la bolognaise est une spécialité italienne que tout le monde aime tant. Un peu de temps de préparation pour beaucoup de plaisir. Pour 6 personnes : 8 plaques de lasagnes (fraîches ou sèches spécial sans pré cuisson)...

  • Brioche légère au yaourt nature

    24 novembre 2014 ( #Viennoiserie )

    Salem Aleykoum, Bonjour Une délicieuse brioche indatable et que toute ma petite famille a apprécié .sa mis est filante, j'ai même pas eu besoin de la tartiné tellement que sont goût est bon. Ingrédient: 250 g de farine a 300g 2 jaunes d'oeufs dont 1 entier....

<< < 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 > >>