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30 articles avec les tajines

Tajine à l'agneau et aux pruneaux

Tajine à l'agneau et aux pruneaux

Salem Aleykoum, Bonjour Voici la recette du tajine d'agneau aux pruneaux. Un plat convivial, sucré salé qui aiguillera vos papilles. Un plat préparé quand on reçois des invités, durant le mois de Ramadan ou tout simplement si vous avez une en vie de tajine...

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Bouzélouf aux four

Bouzélouf aux four

Salem Aleykoum, Bonjour. Aujourd'hui je vais vous présenter une autre facon de préparer le bouzélouf. Préparation : 30 min Cuisson : 90 min pour : 4 Personnes Ingrédient: -1 tête de mouton -1 gros oignon coupé fnement - 2 grosse tomates - 4 gousses d'ail...

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Tajine d'agneau aux olives

Tajine d'agneau aux olives

Salem Aleykoum, Bonjour Voici un tajine aux olives vert qu'on prépare pour les réceptions ou pour les fête, moi je le fait souvent avec des ingrédients de plus pour changer..... comme les champignons ou des cadres. Ingrédients: 1kg de viande de veau 2...

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Tajines pour le mois du Ramadan

Tajines pour le mois du Ramadan

Salem Aleykoum, Bonjour Comme le mois de Ramadan aproche a grand pas, j'ai décidé de vous faire une séléction des tajines que nous pouvons réaliser dans ce mois (Ramadan). Cliquer sur le lien : Tajine d'agneau aux courgette Tajine de poulet aux nigelles...

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Pommes Dauphines

Pommes Dauphines

Salem Aleykoum, Bonjour, Voici un plat délicieux "Le M'hamar" "Un ragoût" avec des pommes de terre dauphinois, Vous pouvez garnir la purée de pomme de terre de fromage (râpé, fondu), parfumer la pâte avec des herbes ou épices. Résultat :des pommes dauphines...

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