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Ramadan moubarak

Ramadan moubarak

SalemAleykoum, Bonjour Le mois de Ramadan correspond au neuvième mois du calendrier musulman lunaire, se situant entre le mois de Châabane et le mois de Chawal. Le jeûne du mois de Ramadan est l’un des cinq piliers de la religion musulmane, prescrits...

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Gâteau Rafaello

Gâteau Rafaello

Salem Aleykoum, Bonjour Ce joli gâteau Raffaello est vraiment delicieux, les amateurs de la noix de coco vont surement aimer, il est facile a préparer.... c’est une simple génoise fourrée a la crème de coco et a la ganache de chocolat blanc Pour 8-10...

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Sardines marinées au four

Sardines marinées au four

Salem Aleykoum, Bonjour Voici une délicieuse recette de sardines de la méditerranée marinées au four avec une succulente marinade riche en herbes et parfumée d'épices. on l'appelle la "chermoula". C'est une sauce qui sert pour tous les poissons aussi...

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Escalopes de dinde et tomate farcie

Escalopes de dinde et tomate farcie

SalemAleykoum, Bonjour, je vous propose un plat d'escalope de dinde et tomates farcie accompagné de frite au four . Ingrédient: 500g d'escalope de dinde ou poulet. 4gousses d'ail(pour la viande haché) 2gousses d'ail ( pour le jus). 4 cuil a soupe d'huile...

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Tarte au poissons

Tarte au poissons

Salem Aleykoum, Bonjour Raffinée et délicieuse, la tarte au poisson est idéale en entrée ou pour un repas en famille. Sur la photo j'ai préparée aussi des tartelettes aux fromage pour ceux qui n'aime pas le poisson, la recette est ici pour 6 personnes...

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Gougère au fromage

Gougère au fromage

Salem Aleykoum, Bonjour Des cougères au fromage avec une texture extrêmement savoureuse au coeur fondant, ça vous dit! On peut les faire de toutes les tailles, les miennes sont à la grosseur d'une noix Elles sont encore meilleur avec du fromage au gout...

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Tarte salée aux courgettes et tomates

Tarte salée aux courgettes et tomates

Salem Aleykoum, Bonjour, Cette tarte est parfaite pour une entrée ou en plat unique, en toutes saisons, croustillantes, fromagères, marinières ou potagères comme celle ci, elles sauront toujours trouver une place autour de votre table ! Accompagnées d'une...

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Boulettes de viande aux champignons

Boulettes de viande aux champignons

Salem Aleykoum, Bonjour Je vous propose aujourd'hui, des boulettes de viande de boeuf fourrées au fromage fondant ultra moelleuses, poêlées dans une sauce aux champignons et accompagnées de riz de camargue Ingrédients pour les boulette Pour 6 personnes...

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