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Oeufs mimosa à la crème d'avocat

Oeufs mimosa à la crème d'avocat

Asalamou Aleykoum, Bonjour, je vous propose aujourd'hui une petite idée pour agrémenter vos salades . C'est une jolie salade qui plaît bien. Et voilà comment en 5 min, la salade aux oeufs durs prend une autre apparence... Ingrédients: des oeufs durs quelques...

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Les cornets aux amandes et Miel

Les cornets aux amandes et Miel

Salem Aleykoum, Bonjour Je vous propose une belle douceur orientale qui se classe parmi les indémodables gâteaux Algériens. Ces cornets fourrés d'amandes et de noix ou de pistache sont trempés dans du miel, décorés à la pince "nakache" . Ces douceurs...

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Tajines pour le mois du Ramadan

Tajines pour le mois du Ramadan

Salem Aleykoum, Bonjour Comme le mois de Ramadan aproche a grand pas, j'ai décidé de vous faire une séléction des tajines que nous pouvons réaliser dans ce mois (Ramadan). Cliquer sur le lien : Tajine d'agneau aux courgette Tajine de poulet aux nigelles...

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flamby maison au miel d'oranger

flamby maison au miel d'oranger

Salem Aleykoum, Bonjour, Un dessert qui est facile à faire et surtout délicieux !! j'ai mis dans cette recette la moitié des ramequins avec du miel et l'autre moitié au caramel . Il y'a une recette similaire avec l'arome de framboise surmonté de coulis...

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Pommes Dauphines

Pommes Dauphines

Salem Aleykoum, Bonjour, Voici un plat délicieux "Le M'hamar" "Un ragoût" avec des pommes de terre dauphinois, Vous pouvez garnir la purée de pomme de terre de fromage (râpé, fondu), parfumer la pâte avec des herbes ou épices. Résultat :des pommes dauphines...

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Recette de tahina (crème de sésame)

Recette de tahina (crème de sésame)

Salem Aleykoum, Bonjour, Je partage avec vous une recette que j'ai longtemps voulue tester. Le tahina ou pâte de sésame est un ingrédient essentiel dans les plats sucré ou salé du Moyen Orient, comme l'hoummous ou les falafels. J'ai utilisé cette crème...

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Gratin aux brocolis et pomme de terre

Gratin aux brocolis et pomme de terre

Salem Aleykoum,Bonjour Ce gratin est un accompagnement fondant en bouche, goûteux et apprécié de tous ceux qui aiment les brocolis! la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Ingrédients pour 4 à 5 personnes : Ingrédients...

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Cachir fait maison

Cachir fait maison

Salem Aleykoum, Bonjour Voici une recette de charcuterie pour les amateurs du fait maison, un plaisir, simple et rapide à préparer. Ingrédients : 300 gr de dinde ou de poulet haché ou même de la viande haché (j'ai mis la de la dinde haché) 100 g de semoule...

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Meringues inratable

Meringues inratable

Salem Aleykoum, Bonjour Qui n'a jamais voulu réaliser des petites meringues sans rattage ! Tout d'abord, pour réussir des meringues.Il faut toujour avoir la bonne température du four pour les cuir sans les colorées, l'ajout du sucre en trois fois sans...

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Recette de Gateau Marbré

Recette de Gateau Marbré

Salem Aleykoum, Bonjour Aujourd'hui je partage avec vous cette recette très pratique et simple d'un marbré choco vanille. D'habitude je le prépare avec les oeufs montés en neige la recette Ici. Un petit mélange des ingrédients et hop au four !! Sympa...

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