Quiche au thon
Cette tarte est très bonnes pour les petits poussins et les grands loups!!!!!! ..
ingrédients :
pour 6 personnes ,Il vous faut .
une pâte brisé ou feuilleté un moule de 23 cm de diamètre.
2 gros oignon ou trois.
1 boite de thon au naturel ou a l'huile.
3 oeufs.
3 cuillères de crème fraîche ou 1 bique de crème liquide
2 grosse poignets ou 150g fromage râpé.
-sel -poivre.
un peu de l'aneth ou herbes de provence .(facultatifs)
préparation:
foncé le moule avec la pâte brisé .
Cuir a blanc au four 200°
couper les oignon en petit morceaux et les faire poêlé avec 1 cuil d 'huile d'olive.5 10 min .
étaler les sur la pâte préalablement cuite puis rajouter le thon émietté .
Mettre dans un saladier les 3 oeufs la crème sel,poivre ,herbe,150g de fromage râpé.Mélanger le touts puis verser dessus .
Enfourner pendant 35 min ou jusqu'à ce que sa sois complètement doré sur le dessus. laisser refroidir un peu ,C'est prêt.