Crevettes marinées aux Garam massala
Salem Aleykoum, Bonjour
je les prépare marinées avec de l'ail, du cumin, du paprika et de la coriandre.Pour cette préparation j'ai décidé de changer un peut et j'ai opté pour le garam massala une épice indienne que je j'ai adopté depuis quelque temps.
les crevettes accompagne parfaitement bien le riz .
Ingrédients :
700 g de crevettes roses décortiquer
2 cuil a soupe d'huiles d'olives
2 gousses d'ail hacher finement
un peu de coriandre fraîche ciselé
sel , poivre
1 cuillères à café de garam massala
sel , poivre
1 cuillères à café de garam massala
Le touts dans une poêle ,cuir a feu moyen .en remuent les crevettes de temps en temps .
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Riz et crevettes aux légumes - PETITS-PLAISIRS -
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