Crevettes marinée à la sauce soja au barbecue
Salem aleykoum, Bonjour
Cette recette estivale sera parfaite pour un déjeuner familiale.
Une marinade si délicieuse et si parfumée. Griller des crevettes marinées sur un feu de bois ou de charbon ne prend que quelques minutes,elle sont très bonnes froides.
Ingrédients:
1kg de crevettes rose
4 c. à soupe d'huile olive
1 c. à soupe de sauce soja
1 citron
2 gousse d'ail
1 c. à soupe de sauce soja
1 citron
2 gousse d'ail
1 pincée piment en poudre
1 cuillèreà café de gingembre
sel, poivre
1 cuillèreà café de gingembre
sel, poivre
Pour les brochettes, prendre des crevettes fraiches ou surgelées mettez les dans la marinade 30 min à 1 heure.
introduisez les ensuite dans brochettes .
Cuire 10 min au four ou au barbecue pas trop chaud.
J'ai accompagné mes crevettes touts simplement d'une sauce blanche et de frittes
une recette réalisé en partenariat avec:
